Tots els grups polítics amb representació a l’Ajuntament de Roses van aprovar aquest dilluns una moció consensuada on es demana a la Generalitat que l’exposició que es podrà veure al Palau Robert de Barcelona dedicada a El Bulli, quedi establerta de forma permanent a la població. La idea és que aquesta mostra sigui la base de futur museu, tot i que el projecte seria ideat pel propi Ferran Adrià, segons ha explicat l’alcalde de Roses, Carles Pàramo.
“Tenim dos anys per pensar el lloc on ubicar-lo i la filosofia del museu”, assenyala el batlle, qui també ha agraït la “generositat” d’Adrià per haver acceptat formar part del projecte i que la població pugui “aprofitar” el seu nom per donar a conèixer aspectes de la història i la gastronomia de la zona.
Pàramo també ha recalcat que el projecte de museu està “absolutament deslligat” d’El Bulli Foundation, el nou projecte d’Adrià després de tancar el restaurant a finals de juliol, i que es posarà en marxa el 2014.
L’exposició que està preparant la Generalitat sobre El Bulli també viatjarà a Londres i Nova York.
Font: ACN
