La UNESCO ha declarat com a Patrimoni Immaterial de la Humanitat la Festa de la Mare de Déu de la Salut d’Algemesí el seu valor cultural i la transmissió de generació a generació. La decisió l’ha pres aquest dilluns a la matinada el comitè d’experts de la Llista de Patrimoni Cultural Immaterial de la UNESCO, reunit a Bali.
La Festa, que se celebra cada 7 i 8 de setembre, té l’origen en el segle XIII, i inclou diversos balls tradicionals (el més conegut, la Muixeranga), processions i actuacions teatralitzades. En la Festa es barregen elements de la cultura romana, cristiana, morisca i jueva.