Un llibre del sociòleg i escriptor Lluís Tolosa, Catalunya no és Califòrnia, representarà la llengua catalana en la Paris CookBook Fair, la fira del llibre de vins i gastronomia que se celebra a París del 3 al 6 de març.
El passat mes de gener, Catalunya no és Califòrnia va ser distingit com el millor llibre de vins dels Premis Gourmand, on cada any es presenten més de 5.000 llibres de vi i gastronomia publicats a més de 100 països d’arreu del món.
La fira parisenca s’inaugura precisament amb la cerimònia de lliurament dels Premis Gourmand, on els guanyadors de la primera fase del concurs, que es fa per països i per llengües, es troben a la final de París per optar als premis mundials.
Catalunya no és Califòrnia és una recopilació d’articles publicats a la revista Benzina, on Tolosa és col·laborador habitual, en defensa del sector del vi i del cava com a pilar estratègic de l’economia catalana. L’autor defensa que Catalunya pot ser una de les capitals mundials del turisme del vi, per la nostra història, el paisatge, l’arquitectura, la gastronomia, la tradició turística i, és clar, els vins.
El jurat dels premis Gourmand ha valorat la perspectiva internacional de l’obra, que compara Catalunya amb la zona vinícola i turística de Napa Valley, Califòrnia, i analitza les diferents estratègies de promoció del vi i l’enoturisme a diferents zones vinícoles.
Lluís Tolosa ja ha estat reconegut en edicions passades dels Premis Gourmand. El seu llibre Vinos y Bodegas de Rioja va ser premiat com a Millor Llibre de Vins d’Europa (Madrid, 2007) i Millor Llibre del Món sobre Vins Europeus (Pequin, 2007), i va ser finalista del premi als Millors Llibres de Vins del Món (Frankfurt, 2008).
L’any passat, el seu llibre Los Supervinos 2010, la primera guia de vins del supermercat, va ser premiada com a Millor Guia de Vins d’Espanya (Madrid, 2010) i Tercera Millor Guia de Vins del Món (Paris, 2010).
